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| Foto: G1 |
A Caminhada do Cuscuz realizada no
último domingo, dia 08, em Caruaru, no Agreste de Pernambuco, reuniu cerca de
50 mil pessoas. O público que acompanhou o trio elétrico, por quatro
quilômetros, pôde saborear mais de 600kg da comida tradicional no Alto do
Moura. A iguaria foi servida com carne de charque, quitute, sardinha e
margarina. As bandas Asas da América e Companhia do Forró animaram o percurso.
O São João de Caruaru também é
conhecido pelas tradicionais comidas gigantes. São mais de 20 guloseimas
produzidas em larga escala para alimentar os forrozeiros durante o mês junino.
Para preparar o cuscuz, foram necessários 600kg de flocos de milho, 300kg de
carne de charque, 200kg de quitute e 200kg de sardinha.
O São João de Caruaru conta com
sete polos de animação por onde devem passar mais de 300 artistas nacionais e
regionais. A festa deste ano homenageia o músico João do Pife, o empresário
João Luiz do Forrozão, o sanfoneiro Regis Pietro e o compositor Carlos
Fernando. O palco do Pátio de Eventos Luiz Gonzaga tem 20m em formato
retangular com telões em 3D. São esperados 1,5 milhão de visitantes em todos os
dias e estima-se que sejam movimentados mais de R$ 200 milhões. A festa vai até o dia 29 de junho.
Com informações do G1
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